本日タイの食品入荷しました。
昔BAGUSで販売してた物ですが、一旦終了になってましたが
お客様からのリクエストが多かったので、再度取り扱い始めます。
☆ 【エスニック料理】タイで食べた タイチキンカレーシリース
グリーンカレー、レッドカレー、そしてイエローカレー
スパイスの辛味の中に甘味とハーブの爽やかな香りが楽しめるグリーンカレーは、
タイでは最もポピュラーなカレーの一つ。
プリッキーヌー(小さな青唐辛子)がたっぷり入ったペーストを使うので刺激的な辛さです！
青唐辛子に比べてかすかな甘みと香りのある、
プリック・バンチャン(乾燥した大型の赤唐辛子)をペーストに使ったレッドカレー。
赤く鮮やかな色合いでタイでも人気の料理です。
先日試してみました！⇒こちら
ターメリックやシナモン等、様々な香辛料をペーストに使用しているので比較的マイルドな辛さ。
鶏肉とジャガイモの具で、日本人にもなじみのある味わいのカレーです。
☆ カップトムヤムラーメン
カップめんですが、トムヤムラーメンです。
辛くてすっぱいトムヤムクン味のインスタントカップ麺。
本場の味と香りを忠実に再現した自信作です！
お湯を注いで3分待つだけで南国気分が味わえます。
☆ 5分でできる！ ガパオの素
タイ出張中によく食べる ガパオライスの素ですね～。
目玉焼きを添えてどうぞ！
タイの国民食「鶏肉のガパオ炒め」。
お肉と煮込むだけでどなたでも簡単に、
本場の味がお楽しみいただけます。
☆ パクチードレッシング
今人気のパクチーを使ったドレッシングです。
ハーブ好きやエスニック料理好きの人にはたまらない、
パクチー(香菜／コリアンダー)風味のドレッシングです。
フレッシュな生のパクチーを刻んで加えているため、香りが鮮やか。
ピリっとしつつもクリーミーで、隠し味のナンプラーが味にうまみと深みを出しています。
サラダのほか、春巻き、魚介や肉類のカルパッチョ、唐揚げなど幅広い料理にマッチ。
ソース感覚でお使いいただける商品です。
BAGUSには、タイの食器も揃ってます！
タイ気分もこれで楽しめますよ！
